Les Buffets
Découvrez nos formules buffets, chauds, froids, sucrés, à thèmes et même sur mesure. Synonyme de convivialité et de choix, il y en a pour tout les goûts et toutes les budgets.
Ils sont disponible avec service ainsi qu’à l’emporté (min. 20 couverts) ou encore même en livraison, vous l’aurez compris, ils offrent une flexibilité hors normes.
Buffet Italien
Vitello Tonato, Burrata, Carpaccio de bœuf, Antipasti, Charcuteries et fromage de toute l’Italie, Légumes confits, Pesto, Tomates confites, Pâtes fraîches, Arancinis, Parmigiana, Tartufata, …
Un buffet tout en fraîcheur, en parfum et en couleurs qui vous fera voyager , une valeur sûre pour une fête réussie.
Buffet Oriental
Caviar d’aubergines, Falafels, Ceviches, Tzatziki, Baba Ganoush, Tapenades, Taboulé, Houmous, Curry de lentilles, Naan, Poulet au za’atar, Samoussas, Agneau mijoté,….
Une cuisine légère, très végétale, pleine d’épices et d’herbes fraîches, un buffet original qui ravira vos papilles.
Buffet Asiatique
Makis, Sushis, Rouleaux de printemps, Légumes croquants, Gyozas, Curry vert, jaune, rouge, basilic thaï, citronnelle, Noix de coco , Scampis , Bœuf thaï, …
Une cuisine instantanée, la puissance subtile et le parfum des curry thaï, le réconfort des bouillons et la fraîcheur de la citronnelle, que demander de plus.
Buffet Traditionnel
Tartare de bœuf, Saumon fumé, Tomates crevettes, Terrines maison, Plateau de charcuteries, Saumon belle-vue, Mimosa, Waterzooi, Boulettes à la Liégeoise, Nage de poissons, Croquettes de fromage,….
Une cuisine bien de chez nous, réalisée avec des produits ultra frais, une cuisine réconfortante aux gouts universels.
Buffet "Sur mesure"
Composons ensemble votre buffet idéal pour votre événement, tout nos buffets sont modifiable et peuvent bien entendu se voir compléter d’un buffet « Desserts en réductions » composé d’une multitude de préparations en petits formats, pavlova, tartelette citron meringuée, tiramisu au spéculoos, macarons, pastels de Nata, mousse au chocolat…..
N’hésitez pas à venir vers nous pour une offre personnalisée.